Second Harvest est la plus grande organisation de sauvetage de produits alimentaires au Canada et un chef de file mondial de la récupération des aliments. Dans le but de réduire drastiquement la quantité de nourriture gaspillée tout en garantissant aux gens l’accès aux aliments sains et de qualité dont ils ont besoin pour réussir, Second Harvest travaille sur la chaîne d’approvisionnement du producteur au détaillant pour capturer les excédents alimentaires avant qu’ils ne finissent dans les décharges. impacts négatifs sur notre environnement.